牡丹文创的销售高峰不在花期，而在花期前一个月。花开了才下单，货到的时候游客已经走了。
花期是销售窗口，不是生产窗口
洛阳牡丹的自然花期集中在四月中上旬，早花品种三月底就开。真正的采购峰值出现在三月中旬到四月初，景区门店与酒店要在这之前把货铺满。
瓷盘、瓷瓶从捏花到烧成需要两到三周，加上包装与运输，前后要留出30到35天。也就是说，二月就得定款。
二月定款：先定花色与尺寸
定款阶段确认三件事：主推花色（红、粉、藕荷）、主推尺寸（26厘米还是32厘米）、是否需要留白加企业名。这三项决定刀模与釉色，改动成本最高。
同时确认包装形式：锦盒、手提箱、还是简装。景区渠道建议简装，企业渠道建议锦盒。
三月上样：实物先到渠道
三月初把样品发到景区门店与酒店前台，让一线人员先看到实物。样品不用多，每个款两件，一件陈列一件可拆。
同期把价格带与话术定下来：80元档推小挂盘，150元档推26厘米瓷盘，280元档推38厘米瓷瓶，超过500元的单独做讲解位。
五月清尾：把库存变成明年的话题
花期结束后，剩下的库存不要硬撑原价。做法是打包成“花期纪念套装”，两盘一巾，价格下调两成，走线上与员工内购。
清尾同时收集反馈：哪个花色卖得慢、哪个尺寸问得多。这些数据直接决定下一年的定款，比事后回忆靠谱。